VELLUTATA DI CARCIOFI E TOPINAMBUR con Crumble di acciughe
per 2 persone: 400 grammi di topinambur 3 fondi di carciofo 1/ litro di brodo vegetale 1 porro un cucchiaio di olio evo per il crumble:...
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette , esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico . Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !!, un pizzico di moda ,insomma, una blog-macedonia.