TARTE TATIN RADICCHIO E PANCETTA CROCCANTE
2 radicchi tardivi di Treviso 20 gr burro 100 gr pancetta a cubetti Brise': 100 gr farina 00 50 gr burro morbido 30 gr acqua fredda da...
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Benvenuti
Da un po’ ci pensavo e ora ho deciso di aprire questo mio blog.
Nulla di impegnativo intendiamoci, non saprei bene nemmeno come definirmi, il tempo lo dirà. Vorrei condividere con voi ricette , esperimenti con il fornetto e piatti tipici del mio amato Messico . Raccontarci le nostre esperienze di mamme imperfette e di viaggiatrici che non viaggiano mai abbastanza per i loro gusti !!, un pizzico di moda ,insomma, una blog-macedonia.
Il ricettario del fornetto
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