GALETTE MELE E PERE
4 mele
2 pere
mezza tazza di zucchero grezzo di canna ( 100 gr)
300 gr di farina
150 gr burro
un cucchiaino aceto di mele
un uovo più' un tuorlo x spennellare
Mescolare gli ingredienti per la crust e stendete su della carta forno, mettete al centro le mele e le pere sbucciate e tagliate spicchi , richiudere i bordi verso il centro, spennellarli con l'uovo e spolverizzate dello zucchero di canna. Infornate per 40 minuti a 180 gradi statico e poi 5 minuti grill.
