POLLO IN SALSA TERIYAKI
1/4 di tazza di salsa di soia
2 cucchiai di aceto di riso
2 cucchiaini di zenzero in polvere
2 cucchiai di zucchero di canna
2 cucchiai di amido di mais
1/4 di tazza di acqua
1/4 di tazza di vino bianco
1 cucchiaino di olio di sesamo
In una padella versate tutti gli ingredienti e mescolando portate a abolizione a fuoco basso e fate addensare, lasciate riposare per qualche minuto . Tagliate il petto di pollo a cubetti e sigillateli in una padella, versate la salsa e glassate il polo per qualche minuto. Servite con Riso basmati e verdure a piacere.