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BISCOTTI MIELE E CANNELLA
- claudiasgarbossa
- 8 dic 2017
- Tempo di lettura: 1 min
150 g di farina 00
80 g di burro freddo a pezzetti
1 cucchiaio di miele
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia
1 uovo
Lavorate il burro a pezzetti con la farina setacciata e la cannella, aggiungere il miele, l'uovo, la vaniglia e lo zucchero. Fate riposare la pasta frolla per 30 minuti in frigo avvolta nella pellicola
Ricavate delle palline e,con il timbro, formate i biscotti. Se non avete il timbro potete stendere la frolla e usare un taglia biscotti.
Disporre i biscotti nella leccarda foderata da carta forno
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 15 min